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實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐使用時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)?

更新時(shí)間:2020-12-29瀏覽:1994次
   實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐使用前后都應(yīng)認(rèn)真清洗,特別是前后兩次培養(yǎng)采用不同的菌株時(shí),更應(yīng)注意清洗和殺菌工作。實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐內(nèi)可進(jìn)行清洗的任何部分都應(yīng)認(rèn)真清洗,否則都可能成為雜菌的滋生地。易被忽略而不能充分清洗的地方有噴嘴角內(nèi)部與取樣管內(nèi)以及罐頂?shù)忍帯?div>  實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐常用于科研院所、大專院校以及企業(yè)的微生物實(shí)驗(yàn)室,適用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)基配方的篩選,發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化、生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證,是精密發(fā)酵理想的試驗(yàn)設(shè)備。
  實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐的注意事項(xiàng):
  1、罐體滅菌前務(wù)必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒于液面以下。
  2、打開發(fā)酵罐電源前務(wù)必檢查冷卻水是否已打開,溫度探頭是否已插入槽中,否則會(huì)燒壞加熱電路。
  3、發(fā)酵過程中一定要保持工作臺(tái)的清潔,用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時(shí)清理,因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。
  4、對(duì)罐體安裝,拆卸和滅菌時(shí)要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。
  發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。

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